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有冰不覺夏日長

來源: 時間:2018-07-02 10:17:00 點擊: 今日評論:

       □賈 鶴
 
      每次去超市買東西,女兒都會撒嬌要吃冰激凌,我通常在決絕說“不”的三秒內改主意,然后在收銀臺的冰柜前興致勃勃地陪她挑一個“不那么涼,不那么甜”的冰激凌自我安慰。
 
      小時候,最念念不忘的是白糖冰糕,麥收時節,偶爾有賣冰糕的推著車子過來,“白糖冰糕”拉長的吆喝聲簡直是天籟之音,鋪上棉被的箱子里藏著孩子眼里最誘人的寶藏,不依不饒纏著大人要來零花錢買一根,小心翼翼地舔一口,全身每個細胞似乎都融化在這一口的涼甜里。多少年過去,白糖冰糕是我對清涼世界的全部向往。
 
      比白糖冰糕更高級的是奶油雪糕,口感更絲滑,有香甜的奶油味,比較之后還是白糖冰糕更爽口清甜,重要的是它最便宜。
 
      后來出現了一種蛋卷冰激凌,外面用一層薄紙包著,一口咬下去口齒生香,這種冰激凌是小學時代的奢侈品。
 
      再后來還風靡過一陣子大冰塊,一大塊冰坨子,握在手里有分量,冰塊也分各種口味,草莓、葡萄、蘋果最常見。從袋側邊咬開一個小口,吸出來絲絲涼意,拿在手里,像捧著一個雪團,手冰得木木的,然后暖出一點甜水,“呲溜”一口吸掉,樂呵呵地繼續捧著化冰。這種冰塊吃的時候有自食其力的因素在,好像一邊吃一邊跟自己做游戲。猶記我初吃冰塊的驚訝:天底下怎么會有這么好吃的東西,隨即腦子里升騰起一個愿望:幸福就是天天坐那兒吃冰塊,一冰在手,別無他求。
 
      還有一陣子出現一種娃娃頭的雪糕,橢圓形的蛋黃糕體,用褐色奶油點出小人兒的眼睛,彎月形的嘴巴,拿在手里,我總是不忍下嘴,咬到哪里,似乎小人都要哭了,雖然這種雪糕味道極好,我還是很少買。
 
      上高中時,吃到一種叫果醬的雪糕,最外面一層薄薄的巧克力脆皮,里面是一層稍硬的奶油,還有玫紅軟糯的草莓果醬,吃到嘴里酸甜涼膩,綿軟香滑,很長時間這種雪糕都是我的愛寵。
 
      上大學時,正值天冰小神童推出,吃時并無太多驚喜,蛋卷冰激凌的錐形,不過這種精華在于蛋卷的硬脆,奶油吃盡,手指粗的蛋筒尖塞進嘴巴,嚼得酥脆有聲,像完美的收尾,更有意猶未盡的愉悅。
 
      畢業去了小城,由于身體因素好幾個夏天幾乎絕了嗜冰的愛好,一次不經意在超市看到天冰小神童,那刻竟如老友重逢。毫不猶豫買了一支,細品慢咽,仍是舊滋味,握一支冰在手,竟那么輕易就讓歲月流轉,真是太值了。
 
      各地都有本土的老雪糕品牌,到廣州旅游時,嘗到當地的雪糕,滋味和家里常吃的一樣,無驚亦無喜。
 
      有時想,炎炎夏日,吸一口最涼的棒冰,咽下去小溪流似的甜,回歸小時候的愿望,那一刻我已然抵達了幸福的彼岸。
 
 
 
 
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